NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƯỢNG PHENOLIC TỔNG VÀ FLAVONOID TỔNG TỪ QUẢ VÀ VỎ THÂN CÂY MẮM LƯỠI ĐỒNG (AVICENNIA OFFICINALIS L.) THU HÁI TẠI CÀ MAU
Nội dung chính của bài viết
Tóm tắt
Mục tiêu: Đánh giá sự ảnh hưởng của dung môi và bộ phận dùng đến hiệu suất chiết, hàm lượng phenolic tổng (total phenolic content - TPC) và flavonoid tổng (total flavonoid content - TFC) chiết được từ cây Mắm lưỡi đồng thu hái tại tỉnh Cà Mau. Phương pháp nghiên cứu: Chiết xuất quả và vỏ thân cây Mắm lưỡi đồng bằng phương pháp chiết hồi lưu. TPC và TFC của các cao chiết được đánh giá bằng phương pháp UV - VIS. Kết quả: Dung môi tối ưu thay đổi tùy thuộc vào bộ phận cây và hợp chất mục tiêu (ethanol 60% tốt nhất cho TPC quả, ethanol 80% tốt nhất cho TFC quả, ethanol 60% tốt nhất cho TFC vỏ thân và nước acid hóa tartaric tốt nhất cho TPC vỏ thân). Kết luận: Nghiên cứu cung cấp dữ liệu khoa học ban đầu, khẳng định quả và vỏ thân cây Mắm lưỡi đồng là nguồn dược liệu tiềm năng giàu nhóm phenolic và flavonoid.
Chi tiết bài viết
Từ khóa
Mắm lưỡi đồng, Phenolic, Flavonoid
Tài liệu tham khảo
2. Das SK, Samantaray D, Mahapatra A, Pal N, Munda R, Thatoi H. Pharmacological activities of leaf and bark extracts of a medicinal mangrove plant Avicennia officinalis L. Clin Phytoscience. 2018; 4:13.
3. Das SK, Mahapatra A, Sanket S. Phytochemical characterization and bioactivity assessment of Avicennia officinalis L. bark extracts. Anal Chem Lett. 2024; 14(3):369-381.
4. Thatoi H, Samantaray D, Das SK. The genus Avicennia, a pioneer group of dominant mangrove plant species with potential medicinal values: A review. Front Life Sci. 2016; 9(4):267-291.
5. Nguyễn Thị Ngọc Vân, Dương Tuyết Ngân, Nguyễn Ngọc Nhã Thảo, Nguyễn Văn Cường, Phạm Bích Kiểu. Nghiên cứu phân biệt về thực vật học và di truyền học của 3 loài mắm (Avicennia sp.) thu hái tại tỉnh Cà Mau. Tạp chí Y học Việt Nam. 2024; 535(1B).
6. Singleton VL, Orthofer R, Lamuela-Raventós RM. Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of folin-ciocalteu reagent. In: Methods in enzymology.San Diego. CA: Academic Press. 1999; 299:152-178.
7. Bag GC, Devi PG, Bhaigyabati TH. Assessment of total flavonoid content and antioxidant activity of methanolic rhizome extract 37 of three Hedychium species of Manipur valley. International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research. 2015; 30(1):154-159.
8. Addai Z, Abdullah A, Sahilah AM. Effect of extraction solvents on the phenolic content and antioxidant properties at two papaya cultivars. J Med Plants Res. 2013; 7:3354-3359.
9. Febriani AK, Ismiyarto I, Anam K. Total phenolic and coumarin content, antioxidant activity of leaves, fruits, and stem barks of grey mangrove (Avicennia marina). Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi. 2020; 23(2):34-38.
10. Liu X, Dong M, Chen X, Jiang M, Lv X, Yan G. Antioxidant activity and phenolics of an endophytic Xylaria sp. from Ginkgo biloba. Food Chem. 2007; 105(2):548-554.
11. N Sharief MD, A Srinivasulu, P Satya Veni Umr V. Quantification of phytochemicals and antibacterial activity of fruit extract of Avicennia officinalis. Asian J Pharm Clin Res. 2014; 7(2):127-130.